ogórki z czosnkiem

[yenulka]

ciesze sie ze i w tym roku wam smakuja

pzdr
yenn

 

[Johasia]

Wyżeram zawartość (nadal chrupka!) ostatniego słoika z zeszłego roku i się szykuję do robienia nowych, jak tylko mąż z Jelonką wyjadą na wakacje.

 

[marcychna]

Witam

Zrobiłem we wtorek....10 sloików 8)

Nie wiem....juz jakoś mnie ręce swędzą żeby się do nich dobrać :twisted:

Ile trzeba czekać na degustację?

 

[Johasia]

Dobierz się do jednego, po czym szybko dorób więcej. 8)

 

[Joanna]

Mnie też wyszło dziesięć słoików.

Już się nie mogę doczekać degustacji, choć zasadniczo za marynatami z octem nie przepadam. Ale za to uwielbiam czosnek...

 

[yenulka]

Ile trzeba czekać na degustację?

sa tacy co zajadaja juz nastepnego dnia ja odstawiam do jesieni, ale mysle ze jak jeden sloiczek otworzysz juz to tez beda dobre

pzdr
yenn

 

[Johasia]

Zrobiłam z pełnej porcji.
Gdy już wystygło po pasteryzacji i zajęłam się robieniem ogórków z innego przepisu olśniło mnie, że zamiast pół litra octu dałam pół butelki - półlitrowej....
Nic dziwnego, że mi zalewy zabrakło - akurat około szklanki!
Pytanie tylko, czy ogórki będą smaczne. :|
Ale jeśli zalewa mi bardzo smakowała - taka słodziutko-pikantna, to może nie będzie źle...?
Nie będzie źle?

 

[marcychna]

Witam

No i stało się

Otworzyłem sloiczek, alem tylko spróbował a tu.........już po słoiku

Noooo, a potem moja Pani się wzięła za degustację....a tuuuuu.....już dwa słoiki poszły





Właśnie.....skończyliśmy robić grzyby z dzisiejszego grzybobrania 8)

A potem kolej na następną porcje ogóreczków z czosnkiem 8)

Pozdrawiam niezwykle smacznie 8)

 

[Joanna]

Otworzyłam jeden słoiczek na spróbowanie i dzięki temu dołączyłam do zachwyconych poprzedników!
Ogóreczki są pyszne, a do tego jędrne i chrupiące! Bardzo dziękuję za przepis!

 

[marcychna]

Tak wyglądają moje

 

[brunia]

zrobiłam :





bardzo dobra sałatka ,słodko-kwaśna, lekko pikantna .Fajny przepis, polecam

 

[Lis]

Moje są zdecydowanie zbyt słodkie i za mało pikantne. W nasępnej turze dodam o połowę mniej cukru i więcej chilli. Warzywa są przyjemnie chrupkie. Podobnie jak u Hazo, jadowity turkus czosnku zbladł.
Jutro robię z całej porcji.

 

[Hiena]

Można pominąc też oliwę. Albo po zalaniu zalewą pokryć cieniutką warstwą.
Zdecydowanie ta druga wersja mi odpowiada.

 

[Nunia]

Ogórki się propagują - zaraziłam nimi koleżankę, która już dwa razy robiła i sama zaraziła swoich znajomych. Ja robię drugi raz w sobotę - i będę musiała zrealizować zamówienia

 

[Nalle]

Ogórki zrobione - na razie z połowy porcji, bo już mnie wena przetworowa powoli opuszcza. Dodałam więcej chilli i więcej soli - sama zalewa smakowała wspaniale. Specjalnie zrobiłam jeden słoiczek malutki, żeby spróbować za te 2tyg

 

[Brandy]

Podnoszę temat bo ogóreczki są po prostu REWELACYJNE!!!

Ja swoje spróbowałam już po 4 dniach bo nie mogłam się doczekać

Zrobiłam też kilka słoików z plasterkami pokrojonymi wzdłuż- ciekawie wyglądają. Przepis już poszedł w świat. Dziękuję

 

[marcychna]

Podnoszę...bo i czas po temu

......czas przetworów

 

[AgaKyc]

Ale mi smaka narobiliscie... przesledzilam caly wateki i musze powiedziec ze zrobie je napewno...

 

[Mała_Mi]

Właśnie nabyłam ogórki i zaraz zabieram się za produkcję

 

[Mała_Mi]

No, to siedzą w słoikach

Dodałam trochę marchweki, dla koloru i do smaku.