ogórki z czosnkiem

[urbasia]

Ogórki pokrojone, musiałam zagospodarować jakoś 1,5 kg dobra,jaki mi zostało z prezentu.

 

[AgaKyc]

Zrobilam pierwsza partie z polowy i po tygodniu otworzylam i musze przyznac ze sa pyszne, dzisiaj zakupilam ogorki i robie znowu...

 

[lena7900]

Wyciągam bo idę ją robić z 4 porcji od razu,moja rodzina ją uwielbia.
Na razie nakroiłam dwie porcje bo z malutkich ogórków zrobiłam korniszony...

 

[tillandsja]

w tym roku zrobilam 10 sloikow 0,7

 

[Ewenny]

zrobiłam
bardzo smaczne, nie cierpię pieprzu ziołowego ale w tym wydaniu go nie czuć
powtórka się szykuje w sobotę

 

[Joanna]

U mnie też się robi, na razie z pół porcji (i bez pieprzu ziołowego).

 

[h-elen]

Zrobione z 8 kg

Wyszło 24 słoiki, większe niż po dżemie.

 

[Ewenny]

była powtórka w sobotę
tak mi chodził przepis z przecierem pomidorowym z kartonika, że dodałam cały do 2kg ogórków + bazylia świeża
jeden słoik mi nie chwycił, więc dzisiaj go otworzyłam i wyszły nadspodziewanie dobre
można spóbować takiej modyfikacji

 

[Ewenny]

dzisiaj gotuje pierwszą transzę z 4kg
w zeszłym sezonie ta sałatka najszybciej została zjedzona
oczywiście robię modyfikację z przecierem pomidorowym

 

[mimi33]

Robię

 

[MarthaB]

Nastawiłam tą sałatkę, już ją kiedyś robiłam, bardzo ją lubimy, jak mi jeszcze wyrosną ogórki to może zrobię jeszcze pół porcji z jakimiś dodatkowymi szalonymi przyprawami?

 

[MarthaB]

Wyciągam bo bedę robic w tym roku

 

[janie]

Witam, to znaczy, że ci ogórki też w tym roku urosły. Dzięki za podniesienie, szukałam tego.

 

[Ewenny]

dzisiaj kupiłam ogórki, moczą się, jutro robię sałatkę, jak co roku

 

[AnkaP]

Ogórki i czosnek leżą zasolone w misce. Mam nadzieję, że mogą postać do jutrzejszego popołudnia, bo rano nie zdążę ich przetworzyć, muszę do pracy iść. Już kiedyś robiłam takie ogórki i wydaje mi się, że stały dłużej i były ok.

 

[MarthaB]

Ja tez się ściśle nie trzymam godzin. Jak za krótko to chyba nie zdążą zmieknąć, no i nie wiem jak sie zachowują w cieple.
Ja na razie jestem na wyjeździe u rodziców, w sobotę wracam, w niedzielę będę robić jeszcze jedną porcję.

 

[MarthaB]

Zrobilam z 1,5 porcji. Niestety widzę ża zapomniałam całkowicie o pieprzu... no szkoda, ale trudno, nie będę otwierać zapasteryzowanych słoików.