Chleb Pita

[aklat]

upiekłam, pyszne są

moje nie wyszły tak napuszone jak powinny, ale mój piekarnik nie wyciaga takich temperatur

ale za to kieszonki powychodziły pierwsza klasa

 

[Mała_Mi]

Wyszły przepyszne, napuszyły się jak dzikie

ale kieszonka się nie zrobiła. Następnym razem zrobię cieńsze, z połowy porcji. Smakowo - idealne, dokładnie to, czego szukałam.

 

[Ilona]

Ale Ci wyrosły

Chyba mój czas zrobienia tego cuda się zbliża

 

[Fumiko]

Witam

Bardzo fajny przepis, właśnie moje ciasto odstawiłam do wyrośnięcia, tak bardzo bym chciała by pięknie wyrosły, niestety mój nowy z reszta piekarnik ma temp do 225 stopni-no max 230.....zobaczymy...potem napisze.

 

[Fumiko]

Właśnie kończę jeść drugiego pięknie wyrosły mimo maksymalnej temp 230 stopni, wyglądają jak te z fotki Małej_ Mi

nie smarowałam olejem, gdyż moje ręce były nim lekko posmarowane piekłam 10 minut.Kieszonki się NIE zrobiły ale to nic:/ za którymś razem na pewno wyjdą

Na koniec dodam że dałam troszkę więcej tych suszonych drożdży

, (to był mój drożdżowy debiut)
Następnym razem zrobię fotki.pozdrawiam i dziękuję za przepis

 

[Xavierka]

Te pity bez kieszonek to chyba są knysze.

Nadziewane warzywami knysze też są pyszne.

Swoją drogą to tych pit chciałabym otworzyć podtemat: NADZIENIA.

 

[koper]

Dziękuję za przepis.
Pity wyszły rewelacyjne, puszyste i pięknie wystrzeliły.
Robiliśmy je codziennie przez 4 dni, aż się przejedliśmy .

 

[Mała_Mi]

Po raz kolejny

 

[vespertine]

Pity chyba tylko dwa razy piekłam, raz wyszły mi fajne, raz kiepskie. Widzę, ze ten przepis jest neizawodny, więc tez z niego skorzystam. Bardzo ładnie Wam 'puchną'

 

[Hetman]

Generalnie to nie rozgrzewałem blachy przed tylko od razu układałem na tej, na której miały się piec. Kształtem może odbiegają od ideał, ale smak niezły niezły A wszystko w temperaturze zaledwie 250 stopni. Przepis konkret

 

[Kamil1989]

bardzo dobre z sałatką gyros

 

[pistis]

Chlebek jest świetny, już kilka razy go robiłam, może nie zawsze tak pięknie wyrasta (nie wiem dlaczego, ale sądzę że może wina leży w samym formowaniu chlebków- bo jeden na cztery nie wyrasta) ale jest doskonały. Od tego czasu do sklepu na półkę z Pitą nie zaglądam

Robię większą porcję i mrożę- ale wiadomo że świeże są najlepsze

Dodajemy kurczaka z przyprawą gyros, kapustę, warzywa i sos czosnkowy- pycha! Albo zajadamy z curry z ciecierzycy z przepisu marghe.

Dziękuję za przepis

 

[yrsa]

Świetny przepis. Wszystkie pity cudnie się napuszyły i były przepyszne.

 

[Izolda]

O tej porze takimi zdjęciami po oczach? Kategorycznie zabraniam

, w ramach pokuty za znęcanie się nad koleżanką proszę wrzucić jedną w rurociąg, albo lepiej dwie, bo chłop też będzie chciał

.

 

[yrsa]

Już nie ma

. Nie wiem, czy to pociecha, ale jadłam za Twoje zdrowie. Dzięki za polecenie przepisu

.

 

[Shinju]

O kurczę, jak to możliwe że ja jeszcze nigdy tych chlebków pita nie robiłam

Trzeba to koniecznie nadrobić.

 

[Izolda]

index.php?act=findpost&pid=1039365Nie wiem, czy to pociecha, ale jadłam za Twoje zdrowie.

, no to chociaż tyle, już mi lepiej

, cieszę się, że smakowało.

 

[yrsa]

Znowu je popełniłam. Ale to jest dobre.

 

[weerka]

Yrsa a Twoj piekarnik ile wyciąga na maxsa?mina mi zrzedła jak sobie poczytałam, że 250 to za mało.

 

[yrsa]

275. Według mnie 250 wystarczy. Dzisiaj piekłam na dwa razy i ta druga porcja przez pomyłkę poszła do wyłączonego pieca. Temperatura już pewnie stadła do 230-240 stopni i w niczym to nie zaszkodziło. Ja już kilka razy różne pity robiłam i moim zdaniem tajemnica wyrastania bądź nie, tkwi w wałkowaniu. Nie można pozwolić, żeby ciasto przykleiło się do wałka bądź stolnicy. To co mi się kiedyś przykleiło potem nie rosło. Spróbuj koniecznie. Robią się szybko, a efekt smakowy i wizualny nie do pogardzenia.