Biszkopt, który jest pyszny i niezawodny

[okruszek13]

Bardzo dziękuję za odpowiedź

To jak zrobię i się uda to wkleję swoja fotę (jeśli będę potrafiła wkleić)

 

[gatita]

Okruszku, powodzenia !!!! Wyjdzie na 100% !!!
I czekamy na zdjęcie

 

[Monsai]

ja mój biszkopt robię również na occie, ale nie dodaję w ogóle proszku do pieczenia. Dodaje natomiast do rozmącenia żółtek troszkę wody i też wychodzi świetnie

 

[okruszek13]

Kurde!!!!
Mam jakiś dziwny piekarnik. Jest elektryczny. Biszkopt się studzi ale piekłam go najpierw w 160stopniach przez 20 min i był piękny a potem zwiększyłam na 200 stopni i musiałam potrzymać tylko 7-8min bo od góry jest przypalony

Dobrze ze górę muszę ściąć ale i tak zła jestem

Jedyny plus, że równiutki.

 

[gatita]

Jak troszke popraktykujesz to sama zobaczysz ile musisz piec. Ja rzadko patrzę na zegarek, raczej piekę na oko, bo piekarnik piekarnikowi nie równy.

 

[okruszek13]

No wiem że muszę go przetestować. Ale chyba jak zetnę górę (tą skórkę) to nie powinno być czuć lekkiej spalenizny?

Powinnam była obserwować ale byłam w trakcie karmienia starszego syna a on i tak pod moją nieobecność powsadzał sobie kaszę do nosa!!!
Ciężko jest roić coś przy dwóch rozrabiakach.

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=819234Powinnam była obserwować ale byłam w trakcie karmienia starszego syna a on i tak pod moją nieobecność powsadzał sobie kaszę do nosa!!!

Wybacz, jestem nielitościwa, ale bardzo mnie taka wizja rozbawiła.

 

[oolciaa16]

Hichotka słuchaj ******* nie będę zapeszać, powiem tylko, że to jest jedyny biszkopt...... który mi wyszedł

trochę opadł ale wszystko poza tym ok DZIĘĘĘĘĘKKKKUUUUUJJJĘĘĘ

 

[okruszek13]

Obiecane zdjęcia przypalonego biszkoptu.

Wydaje mi się tylko, że nie dałabym rady podzielić go na 3 krążki.
Już niedługo moje urodziny i chyba znowu będę piekła ten biszkopt tym razem na 180stopni.
Wiem, że to nie miejsce ale czy któraś mogłabym polecić przepis na tort mało słodki i który zawsze wychodzi? Bo przepisów tutaj jest mnóstwo a ja nie za bardzo mam czas żeby wszystkie przejrzeć.

Biszkopt (to nic, że przypalony) obskubany przez mojego starszego synka

No i taki tort zrobiłam:



I końcowa wersja:



I dziękuję za przepis

 

[karibe]

Na blaszkę 28cm to z jakiej porcji upiec? tak by pokroić na 3 części

 

[.agatka.]

index.php?act=findpost&pid=828279Na blaszkę 28cm to z jakiej porcji upiec? tak by pokroić na 3 części

zrobiłabym z 6 jajek, pozostałych składników +50%

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=828166Wiem, że to nie miejsce ale czy któraś mogłabym polecić przepis na tort mało słodki i który zawsze wychodzi? Bo przepisów tutaj jest mnóstwo a ja nie za bardzo mam czas żeby wszystkie przejrzeć.

Zadaj pytanie w Niebie i na pewno coś się fajnego uda znaleźć. Jeśli będziesz się trzymać wskazówek to szybciej pójdzie to szukanie.
Określ czy to ma być masa maślana/ budyniowa/ śmietanowa, w składzie może być alkohol, jajka i jakie smaki są preferowane a jakie niekoniecznie.

 

[okruszek13]

index.php?act=findpost&pid=828369Zadaj pytanie w Niebie i na pewno coś się fajnego uda znaleźć. Jeśli będziesz się trzymać wskazówek to szybciej pójdzie to szukanie.
Określ czy to ma być masa maślana/ budyniowa/ śmietanowa, w składzie może być alkohol, jajka i jakie smaki są preferowane a jakie niekoniecznie.

Dziekuje serdecznie

 

[okruszek13]

A czy któraś do tego przepisu dodawała kakao żeby biszkopt był kakaowy?
Jeśli tak to ile dać tego kakao?

Ten biszkopt zrobiłam i wyszedł, a ja beztalencie jeśli chodzi o robienie biszkoptów/tortów, dlatego pytam się o ten konkretnie przepis.

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=830198A czy któraś do tego przepisu dodawała kakao żeby biszkopt był kakaowy?
Jeśli tak to ile dać tego kakao?

Zajrzyj tutaj.

 

[okruszek13]

index.php?act=findpost&pid=830442Zajrzyj tutaj.

Dziękuję Ci bardzo

 

[karibe]

na prostokątną blaszkę 30x40cm to z ilu składników byście zrobiły x2 czy może x2,5 czy może x3 chciałabym biszkopt podzielić na 3 cześci tj. dwa razy przełożyć masą

 

[okruszek13]

Zrobilam w piatek drugi raz tylko ze czekoladowy i z poltorej porcji i nie wiem dlaczego nie wyrosl tak jak bym chciala ale i tak jakos udalo mi sie go podzielic na 4 krazki

Wyszedł taki:



A tu tort z tego biszoptu:

 

[aaricia]

Czy w tym biszkopcie czuć ocet?? Mam zamiar go piec dzisiaj wieczorem w ilości dosyć sporej, ale coś mnie tknęło że przecież kwaśny posmak octu nie wyparuje z niego ot tak...

 

[niesmiertelni-k]

index.php?act=findpost&pid=844225Czy w tym biszkopcie czuć ocet?? Mam zamiar go piec dzisiaj wieczorem w ilości dosyć sporej, ale coś mnie tknęło że przecież kwaśny posmak octu nie wyparuje z niego ot tak...

odpowiadam, bo juz kiedys robilam z tego przepisu - absolutnie nie czuc

biszkopt wychodzi super