Sałatka małorosyjska

[tillandsja]

acha, no to dzisiaj popludniu jak ochlone troche z emocji robie ta salatke

 

[joannas]

Też zrobiłam do przetestowania, octu dałam jedynie 3/4 butelki 0,5 l. Zobaczymy czy mi smak podpasuje.

 

[BeataSz]

Tego octu nie czuje się w tej sałatce, bo jest też dużo cukru, ja nie lubię octu, ale nie zmniejszam jego ilości w tej sałatce.

 

[Johasia]

To ja nie rozumiem - właśnie skonsumowałam tę sałatkę i chciałam napisać, że strasznie jest octowa.... :|
Aż za bardzo.... :| Wręcz nadaje się do wątku "to nie twoja wina, problem jest we mnie"...

 

[BeataSz]

Może Ci się zepsuła, albo coś pomyliłaś?? Bo jak ja octu nie cierpię, to dla mnie ona nie jest octowa.... Raz w życiu zrobiłam taką co się nie nadawała do jedzenia, ale podejrzewam, że wtedy coś pokręciłam z ilością octu.

 

[Johasia]

No sama nie wiem... Wydaje mi się, że starannie obliczyłam proporcje...

Wygląda na to, że będę musiała się wybrać w okolice Lublina na degustację...

 

[BeataSz]

Na to wygląda a jak Ci nie będzie smakowała, tzn. że mamy inne smaki zupełnie
Dobrze, że było trochę pozytywnych komentarzy, więc nie jest tak źle z tym przepisem...

 

[margolcia]

To ja nie rozumiem - właśnie skonsumowałam tę sałatkę i chciałam napisać, że strasznie jest octowa.... :|
Aż za bardzo.... :| Wręcz nadaje się do wątku "to nie twoja wina, problem jest we mnie"...

niestety muszę to samo powiedzieć co Johasia... kompozycja i składniki są dobrze dobrane, ale za dużo czuje się tej octowej nuty... wpadłam na pomysł, taki (żeby dostosować ją do potrzeb mojej rodziny) do tej sałatki dodam surowe warzywo np. kapustę poszatkowaną drobniutko. Chodzi generalnie o złagodzenie tego ostrego smaku..

 

[joannas]

A ja wczoraj otworzyłam i stwierdzam, że jest całkiem smaczna. Nie jest za kwaśna (ale ja dałam mniej octu). Coś innego i smacznego do podjadania zimowa porą.

 

[Johasia]

Otworzyłam z tydzień temu następny słoik (po kilkumiesięcznej przerwie) i już mniej mi nie smakowało. Tym chętniej przetestuję inne przepisy, co by poszukać takiego, po którym już nie zachce mi się szukać niczego lepszego...

 

[bakara]

Witam wszystkich!

Odgrzebuję wątek, gdyż zarejestrowałam się specjalnie, żeby spytać, jak mam odnaleźć przepis na tą sałatkę, bo w pierwszym poście go nie ma. Czy to jakiś błąd wystąpił, czy został wykasowany? Wychwalałyście ją tak, że napaliłam się na nią bardzo

Z góry dziękuję

Nowa na forum

 

[Cinka]

O matko no... co się dzieje - kolejny przepis Beaty Sz został okrojony

To samo było z sałatką dwudniową

Może ktoś z korzystających z tego przepisu ma go w swoich notaktach i wstawi zanim Beata zauważy?

 

[BeataSz]

No nie! ktos nie lubi moich przepisow i je wywala stad czy co?? Uzupelnie oczywiscie, ale nie wiem kiedy, postaram sie w tym tygodniu ale nie moge obiecac. W kazdym badz razie na pewno przed sezonem pomidorowym !

 

[Paola]

Podpinam się z prośbą o przepis ! Dyskusje brzmią bardzo smakowicie i obiecująco

 

[kasik]

index.php?act=findpost&pid=528683Podpinam się z prośbą o przepis ! Dyskusje brzmią bardzo smakowicie i obiecująco

I ja i ja.
Też bym chciała...

 

[Mała_Mi]

No, nie! to okropne! dyskusja także narobiła mi smaku...

Ale mam pomysł: może to Beatka specjalnie tak buduje napięcie

: czytam sobie o pysznej sałatce, a potem... już o nakładaniu do słoików... to sprawia,że wręcz maniakalnie chcę dowiedzieć się reszty!

Beato, ja też proszę o ponowne wstawienie przepisu

 

[tatter]

Beato...a gdzie sie podzialy skladniki na te Twoja pyszna salatke? W pierszym poscie ich nie ma!!!

 

[BeataSz]

Tatter, pare postow wyzej wlasnie o tym mowilysmy: KTOS MI WYKRADA SKLADNIKI !!! rozmawialam na ten temat z Carbo, po prostu po zmianach na forum cos sie stalo nieodwracalnego, ze poznikaly czesciowo niektore rzeczy, musze po prostu uzupelnic, ale nie mam kiedy jak na razie, ale pamietam o tym i na pewno przed sezonem pomidorowym to zrobie.

 

[villanelle]

Również czekam.

 

[BeataSz]

uzupelnilam przepis, mam nadzieje, ze wszystko jasne bedzie. W razie czego pytajcie, mam nadzieje ze tym, ktorzy sprobuja posmakuje. Od razu powiem, ze bezposrednio po zrobieniu, jak jeszcze goraca jest, moze sie wydac bardzo "octowa" ale tak nie jest. Ja nienawidze octowych rzeczy a ta salatka jako jedyna z przetworow octowych mi smakuje. Mysle tez ze ilosc octu i cukru mozna dostosowac do swojego smaku, ale osobiscie nie radzilabym znacznie zmniejszac ilosci cukru-60 dag to wcale nie jest przerazajaco duzo.