Kwaśnica jedna z moich ukochanych zup. Od znajomej Góralki dowiedziałam się,że ziemniaki dodaje się do ugotowanej kapusty razem z wodą, w której te ziemniaki się gotowały.
Tak lubię tą zupę,że kiedyś w trasie po górach zamawiałam tylko kwaśnicę. I bardzo różnie ja robią. Spotkałam się nawet z...