wytrawne muffiny z kurczakiem wędzonym i żółtym serem

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
Przepis wg zawartości mojej lodówki.

IMAG1403.jpg


  • Składniki suche:
  • 200g mąki
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżki posiekanego koperku

  • składniki mokre:
  • 200ml wody
  • 100 ml śmietany
  • 6 łyżek oleju
  • 1 jajko
  • 1 szklanka posiekanego drobno kurczaka wędzonego
  • 0,5 szklanki żółtego sera drobno posiekanego

Nagrzej piekarnik do 200 st. C.
Przygotuj foremki lub papilotki do muffinek. Połącz składniki mokre z suchymi, łyżką wyłóż do foremek do max. 3/4 wysokości i piecz 20-22 minuty.

Smaczne sa zarówno na ciepło jak i na zimno, np. do szkoły czy pracy

IMAG1402.jpg
 

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
Ja też lubię wytrawne
icon_smile.gif


musiałam jeszcze na szybko dorobić jedną porcję, bo na jutro na wycieczkę syn chce zabrać
icon_smile.gif

Ta wersja ma więcej kurczaka wędzonego ( z dwóch skrzydełek) i ma sporą garść sera żółtego i dwie łyżeczki suszonego czosnku.

IMAG1405.jpg


Wykorzystałam podłużne papilotki muffinkowe, całkiem fajne.