Sos czosnkowy

jobi

Member
Wrz 1, 2005
13,227
1
0
Świetna alternatywa dla majonezu.

Składniki:
-4 duże ząbki czosnku przez praskę(dałam niewielką główkę)
-żółtko
-pieprz i sól
- 20-30 ml oliwy (do odpowiadającej nam gęstości - im więcej tym gęściejszy)

Wymieszać żółtko,sól, czosnek i pieprz. miksować dolewać po trochu oliwy do pożądanej gęstości.