- Cze 7, 2007
- 16,273
- 2,355
- 113

Przepis znaleziony na rosyjskim forum cook talk. , ale zrobiony po "mojemu"
Składniki:
* 1 jajko
* 2 szklanki *( nie za bardzo pełne) mąki ziemniaczanej,
* 2 łyżki (z czubkiem) mąki pszennej
* 150 g margaryny (u mnie "Kasia"
* 3/4 łyżeczki sody oczyszczanej
* 4 czubate łyżki cukru pudru
* kakao
(*) - szklanka o pojemności 250 ml
Potrzebna będzie jeszcze pusta , sucha butelka ( u mnie po mineralnym żywcu)
Piekarnik nastawic na 180 stopni
Wszystko robiłam w malakserze, do którego wrzuciłam margarynę z cukrem pudrem i chwilkę utarłam. Dodałam 1 jajko i znów kilka sekun ucierania. Mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszałam z sodą i wsypałam do masy jajeczno-margarynowej. Utrzec razem.
Ciasto podzielic na małe kulki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Do małej miseczki wsypac kakao. Końcówkę butelki maczac w kakao i delikatnie wcisnąc w kulkę z ciasta.
"Pieczarki" pieczemy ok. 15 minut

Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator: