Śledź z koperkiem*

[Mała_Mi]

Śledź z koperkiem to smaczny sposób, by klasycznego śledzia z cebulą w oleju podać trochę inaczej. Tak podane śledzie zyskują nowy smak i atrakcyjny wygląd.




500 g śledzi typu matjas ( 2 opakowania)
2 duże cebule
6 łyżek oleju
nieduży pęczek koperku
1/2 łyżeczki mielonej kolendry
czarny pieprz do smaku



Śledzie moczyć przez pół godziny w zimnej wodzie. Wyjąć i pokroić w kawałki.
Cebulę pokroić w kostkę lub grube pióra.
Śledzie wymieszać z cebulą, olejem i posiekanym koperkiem (ilość wg uznania). Doprawić do smaku czarnym, świeżo zmielonym pieprzem oraz kolendrą.
Odstawić na co najmniej 30 minut, by smaki się wymieszały.

 

[seniorka]

Zaraz robię, tylko z mniejszej porcji, bo nie mam tyle śledzi. Będą na kolację

 

[Mała_Mi]

Smacznego, Seniorko

 

[seniorka]

Zrobiłam, zjadłam i

za przepis. Prosty i doskonały. Dobranoc

 

[Mała_Mi]

Bardzo się cieszę, że Ci przypadły do gustu

 

[samanta]

Proste, szybkie, dobre. Zrobiłam na wigilię i cieszyły się powodzeniem:

 

[Mała_Mi]

Samanto, dopiero teraz znalazłam Twój wpis

Ogromnie się cieszę, że Wam do smakowały!

Dziękuję też za apetyczne zdjęcie!

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1401844Samanto, dopiero teraz znalazłam Twój wpis

Ogromnie się cieszę, że Wam do smakowały!

Dziękuję też za apetyczne zdjęcie!

O, ja je już kilka razy robiłam. Nie robię dużo naraz, bo najbardziej apetyczne są takie świeże, potem koperek kapcanieje, ale za to mozna je zrobic cześciej. Dzięki za fajny przepis

 

[Mała_Mi]

Tak, ja też robię śledzie w mniejszych ilościach: wolę robić częściej, ale cieszyć się świeżym smakiem