- Wrz 16, 2004
- 886
- 0
- 0
Sałatka choriatiki
3 pomidory,
2 ogórki,
1 sałatkowa cebula,
ćwierć główki białej kapusty,
2 zielone papryki,
kostka sera feta,
pół szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia,
pół cytryny,
szczypta oregano,
kilkanaście czarnych oliwek,
sól, czarny pieprz
Warzywa umyć, kapustę posiekać w paski, cebulę pokroić w piórka, pomidory w ósemki, resztę warzyw - w kostkę. Wrzucić je do miski, dodać pokrojony w kostkę ser, wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny i oregano, doprawić solą, pieprzem, przybrać oliwkami i podawać.
Przepis R. Makłowicza tygodnik "Wprost"
3 pomidory,
2 ogórki,
1 sałatkowa cebula,
ćwierć główki białej kapusty,
2 zielone papryki,
kostka sera feta,
pół szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia,
pół cytryny,
szczypta oregano,
kilkanaście czarnych oliwek,
sól, czarny pieprz
Warzywa umyć, kapustę posiekać w paski, cebulę pokroić w piórka, pomidory w ósemki, resztę warzyw - w kostkę. Wrzucić je do miski, dodać pokrojony w kostkę ser, wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny i oregano, doprawić solą, pieprzem, przybrać oliwkami i podawać.
Przepis R. Makłowicza tygodnik "Wprost"
