Toggle sidebar Toggle sidebar

Muffiny cytrynowe

S

sd_silver

Member
Wrz 20, 2004
1,464
0
0
Bardzo puszyste i delikatne

m31.jpg

składniki
3 jajka, odzieli żółtka od białek
1/2 kostki miękkiego masła (125 g)
3/4 szklanki cukru
1 1/2 szklanka mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
sok z 1 cytryny
skórka starta z 1 cytryny

1 łyżka cukru
1/8 łyżeczki cynamonu


sposób przygotowania
Ubić żółtka z połową cukru, aż zbieleją. Osobno ubić masło i z resztą cukru na krem, dodać żółtka. Osobno wymieszać mąkę, proszek i sól, dodać masę maślano- żółtkową, skórkę i sok z cytryny, ubić. Ubić pianę z białek, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać. Przełożyć do wysmarowanych foremek. Posypać cukrem wymieszanym z cynamonem. Piec w 180 stopni przez 20-25 min.
 
A

AgusiaH

Member
Wrz 20, 2004
3,054
1
0
Ja jestem ostatnio w szale mufinkowym, więc z pewnością wypróbuję Twoje mufinki Silver. To jest to co lubią u mnie w domu: nie czekoladowe, bez orzechów i rodzynek, za to fajny cytrynowy aromat. Na śniadanko ze szklanką mleka lub dobrą herbatą.
 
J

jo_anna

Member
Paź 28, 2004
578
0
0
Dzisiaj je robiłam!!!
piekarnik coś długo się nagrzewał, więc natchnęło mnie, by w nie powciskać pokrojone na 4 zamrożone truskawki i kilka jagód
icon_smile.gif

udały się!! są pulchne, smaczne, pachnące...
 
A

Annaa

Member
Lut 20, 2006
116
0
0
dscn72390001newwc8.jpg


dscn72430001newsy4.jpg


kocham te muffinki
icon_smile.gif
icon_lol.gif
icon_mrgreen.gif
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy 

Top Bottom