Kruche kieszonki z jabłkami

[dziunia]

Kruche ciasto nadziewane prażonymi jabłkami.Dobre na późny podwieczorek lub
wczesną kolację,albo na późną kolację

Trzeba uważać żeby nie poparzyć sobie
języka

-1,5 szklanki mąki krupczatki
-1,5 szklanki mąki pszennej typ 500
-250 g zimnego masła
-1/2 szklanki cukru pudru
-szczypta soli
-zimna woda do skrapiania ciasta
-jabłka prazone ze słoika lub jabłka świeże pokrojone dowolnie
-cukier puder do posypania

Mąki,cukier i sól przesiać do miski,wkroić masło i szybko rozetrzeć.Skropić
wodą żeby dało się zagnieść w kulę.Rozwałkować podsypując lekko mąką na długi
prostokąt.Podzielić radełkiem lub nożem prostokąt na 12 mniejszych
prostokątów,na każdy nakładać jabłka i zlepiać tak żeby nadzienie nie
wypływało.Piec ok.10 minut w 220 stopniach,pilnować żeby się nie
przypaliło.Gorące posypać cukrem pudrem.

 

[sylwia18]

dziuniu ale fotki aż mi ślinka pociekła...jak ja kocham jabłka w cieście i kiedy ja to wszystko zrobie...

 

[Małgoś.dz.]

O retyyyy...
Najchetniej zrobiłabym juz dzisiaj, ale czasu nie mam.

 

[Ilona]

Dziuniu to te jabłka z Lidla :

Kieszonki superowe

 

[dziunia]

Dziuniu to te jabłka z Lidla

Tak
Bardzo smaczne wyszły,jabłka są gęste i nic nie wycieka podczas pieczenia.

 

[sha]

A czy na zimno są dobre??

 

[dziunia]

CYTATA czy na zimno są dobre??

aha

 

[kika]

Gorące jabłka i ciacho, to musi być przepyszne, po świętach się do nich dobiorę

.
Przepiękne i apetyczne zdjecia Dziuniu, co prawda konsumuję teraz ruskie pierogi, ale aż mi zapachniało jabłkami.

 

[Arabeska]

Dziuniu - ja robilam te kieszonki raz. Nie wiem czemu, ale dopiero na drugi dzien ciasto było zdecydowanie bardziej miekkie i lepsze do jedzenia. I niezbyt pasowała mi mąka krupczatka - czy mozna użyć jej w innej proporcji?

A z ciasta faktycznie jabłkowe nadzienie nie ucieka

 

[dziunia]

Arabesko, możesz w ogóle zrezygnować z krupczatki i dać tylko zwykłą mąkę. Jeśłi ciasto było twarde to może za dużo mąki było? następnym razem zostaw 1/2 szklanki i dosypuj w razie gdyby ciasto się nadal kleiło bardzo.