Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pasty i pasztety
Humus czyli pasta z ciecierzycy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kremlinek" data-source="post: 1234159" data-attributes="member: 36420"><p>Hummus po arabsku znaczy &quot;ciecierzyca&quot;. Z tym kremem zaznajomiła mnie moja przyjaciółka, Edyta, już pierwszego dnia po przyjeździe do Wielkiej Brytanii. Minęły ponad 4 lata, a hummus jest stałym bywalcem mojej diety. Zastępuję nim masło.</p><p>Uwielbiam posmarować nim ciemny chleb, na to położyć pieczeń z indyka, pomidory, cebulę i paprykę. Pycha!</p><p>W restauracjach bliskowschodnich hummus podaje się z ciepłym lavashem (rodzaj chleba). Macza się chleb w smarowidełku i zajada ze smakiem <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />.</p><p>Mój ulubiony hummus jest bez żadnych dodatków. Można do niego wkroić chilli, zioła. Co tylko pragniecie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />.</p><p></p><p><u>Przepis według Rachel Allen</u></p><p></p><p><strong>Składniki </strong></p><p></p><p>ciecierzycy z puszki (400 g), odsączona</p><p>sok z połowy lub całej cytryny</p><p>2 ząbki czosnku (obrane i przeciśnięte przez praskę)</p><p>2 pełne łyżki pasty tahini (pasta sezamowa)</p><p>3 łyżki oliwy, extra-virgin</p><p>2 łyżki jogurtu naturalnego</p><p>sól</p><p>biały pieprz</p><p></p><p><strong>Wykonanie:</strong></p><p></p><p>1. Umieść wszystkie składniki w blenderze (oprócz przypraw). Miksuj, aż masa będzie jednolita.</p><p>2. Jeśli będzie potrzeba będzie można dodać odrobinę więcej oliwy. Przypraw krem i zmiksuj ponownie.</p><p>3. Hummus ma mieć konsystencję bardzo gęstego majonezu. Będzie w nim wiele twardszych drobinek cieciorki.</p><p>4. Hummus przechowujemy w lodówce. Nadaje się do spożycia przez około 5 dni po zrobieniu.</p><p></p><p><img src="http://4.bp.blogspot.com/-crMhdy9eSLE/Togw10kqHCI/AAAAAAAADAU/Wf_vQdHQvBc/s640/DSC02268.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kremlinek, post: 1234159, member: 36420"] Hummus po arabsku znaczy "ciecierzyca". Z tym kremem zaznajomiła mnie moja przyjaciółka, Edyta, już pierwszego dnia po przyjeździe do Wielkiej Brytanii. Minęły ponad 4 lata, a hummus jest stałym bywalcem mojej diety. Zastępuję nim masło. Uwielbiam posmarować nim ciemny chleb, na to położyć pieczeń z indyka, pomidory, cebulę i paprykę. Pycha! W restauracjach bliskowschodnich hummus podaje się z ciepłym lavashem (rodzaj chleba). Macza się chleb w smarowidełku i zajada ze smakiem [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG]. Mój ulubiony hummus jest bez żadnych dodatków. Można do niego wkroić chilli, zioła. Co tylko pragniecie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG]. [U]Przepis według Rachel Allen[/U] [B]Składniki [/B] ciecierzycy z puszki (400 g), odsączona sok z połowy lub całej cytryny 2 ząbki czosnku (obrane i przeciśnięte przez praskę) 2 pełne łyżki pasty tahini (pasta sezamowa) 3 łyżki oliwy, extra-virgin 2 łyżki jogurtu naturalnego sól biały pieprz [B]Wykonanie:[/B] 1. Umieść wszystkie składniki w blenderze (oprócz przypraw). Miksuj, aż masa będzie jednolita. 2. Jeśli będzie potrzeba będzie można dodać odrobinę więcej oliwy. Przypraw krem i zmiksuj ponownie. 3. Hummus ma mieć konsystencję bardzo gęstego majonezu. Będzie w nim wiele twardszych drobinek cieciorki. 4. Hummus przechowujemy w lodówce. Nadaje się do spożycia przez około 5 dni po zrobieniu. [IMG]http://4.bp.blogspot.com/-crMhdy9eSLE/Togw10kqHCI/AAAAAAAADAU/Wf_vQdHQvBc/s640/DSC02268.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pasty i pasztety
Humus czyli pasta z ciecierzycy
Top
Bottom
