1kg łopatki wieprz.,30dag szynki wieprz.,10dag plastrów wędzonego boczku,2 cebule,jajko,pół łyżeczki żelatyny instant,sól i pieprz. 2/3 łopatki zmielić z cebulą,dodać rozpuszczoną w łyżce wody żelatyne oraz jajko,przyprawić.Pozostała łopatkę i szynkę osobno pokroić w grubą kostkę posypać solą i pieprzem.Dno keksówki wyłożyć połową plastrów boczku,na nim mięso mielone-kostki łopatki-mięso mielone-kostki szynki-mięso mielone.Na wierzch ułożyć pozostałe plastry boczku.Upiec,podawać na zimno.Przepis pochodzi z Ciast na stół,jest super robię go zawsze na święta i duże uroczystości.
Francuski pasztet
- Autor wątku natalia
- Data rozpoczęcia
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.
