1,5 kg jeżyn
ok 0,5 kg fruktozy
pektyna z Pektowinu (niecała torebka)
sok z cytryny
Jeżyny zagotować wsypać fruktozę wymieszaną z pektyną i gotować 3-4 minuty mieszając. Na koniec dodać sok z cytryny, przełożyć do słoików i pasteryzować 20 minut w piekarniku.
ok 0,5 kg fruktozy
pektyna z Pektowinu (niecała torebka)
sok z cytryny
Jeżyny zagotować wsypać fruktozę wymieszaną z pektyną i gotować 3-4 minuty mieszając. Na koniec dodać sok z cytryny, przełożyć do słoików i pasteryzować 20 minut w piekarniku.