Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="yrsa" data-source="post: 1660208" data-attributes="member: 13254">Jedno z tych dań, które w zasadzie robią się same. Na jedną porcję:250 g cukinii startej na średnich oczkach lub na zapałki1 mała czerwona cebula, drobno posiekana1 ząbek czosnku, posiekany100 g ryżu basmatiłyżka orzeszków piniowych (opcjonalnie)sól pieprzpul biber lub inna ostra paprykasumak (opcjonalnie)30 g parmezanu, startegoPiekarnik rozgrzać do 180 C. W tym czasie na patelni zeszklić cebulę, dodać czosnek, po minucie cukinię. Jak ta ostatnia nieco zwiędnie i się spoci dodać ryż i pozostałe składniki poza serem. Dusić jeszcze chwilę, zdjąć z ognia, dodać połowę sera, przełożyć do naczynia do zapiekania (moje ma wymiary 17X17). Zalać wrzącą wodą (można bulionem), ja daję mniej więcej pół kubka, tak żeby masa była niemal przykryta płynem. Przykryć folią aluminiową i siup do piekarnika. Po 25 min sprawdzić, czy nie trzeba dodać wody i czy ryż już jest gotowy. Jeśli już jest dobry to posypać resztą sera i piec chwilę bez folii aż ser się roztopi i przyrumieni.Na motywach tego przepisu: <a href="https://smittenkitchen.com/2015/09/zucchini-rice-cheese-gratin/" target="_blank">https://smittenkitchen.com/2015/09/zucchini...-cheese-gratin/</a></blockquote>

[QUOTE="yrsa, post: 1660208, member: 13254"] Jedno z tych dań, które w zasadzie robią się same. Na jedną porcję: 250 g cukinii startej na średnich oczkach lub na zapałki 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, posiekany 100 g ryżu basmati łyżka orzeszków piniowych (opcjonalnie) sól pieprz pul biber lub inna ostra papryka sumak (opcjonalnie) 30 g parmezanu, startego Piekarnik rozgrzać do 180 C. W tym czasie na patelni zeszklić cebulę, dodać czosnek, po minucie cukinię. Jak ta ostatnia nieco zwiędnie i się spoci dodać ryż i pozostałe składniki poza serem. Dusić jeszcze chwilę, zdjąć z ognia, dodać połowę sera, przełożyć do naczynia do zapiekania (moje ma wymiary 17X17). Zalać wrzącą wodą (można bulionem), ja daję mniej więcej pół kubka, tak żeby masa była niemal przykryta płynem. Przykryć folią aluminiową i siup do piekarnika. Po 25 min sprawdzić, czy nie trzeba dodać wody i czy ryż już jest gotowy. Jeśli już jest dobry to posypać resztą sera i piec chwilę bez folii aż ser się roztopi i przyrumieni. Na motywach tego przepisu: [URL="https://smittenkitchen.com/2015/09/zucchini-rice-cheese-gratin/"]https://smittenkitchen.com/2015/09/zucchini...-cheese-gratin/[/URL] [/QUOTE]

Weryfikacja