Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto czekoladowo-serowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="vana" data-source="post: 1110730" data-attributes="member: 12152"><p><span style="font-size: 26px"><u><strong>Ciasto czekoladowo-serowe</strong></u></span></p><p><span style="font-size: 26px"><em>(Żródło przepisu <a href="http://kuchniaagaty.blogspot.com/2011/01/ciasto-serowo-czekoladowe.html" target="_blank">tu</a>, podaję z moimi zmianami w nawiasach)</em></span></p><p></p><p>[ATTACH=full]62517[/ATTACH]</p><p></p><p><span style="font-size: 26px"><strong>Składniki:</strong></span></p><p><u>Masa serowa:</u></p><p>250 g twarogu 3-krotnie mielonego <em>(użyłam twarogu śmietankowego <a href="http://www.osmsokolow.pl/osmsokolow/images/42-fd4xxl.jpg" target="_blank">klik</a>)</em></p><p>60 g cukru</p><p>1 jajo</p><p><em>(w mojej wersji również skórka starta z 1/2 pomarańczy)</em></p><p></p><p><u>Ciasto:</u></p><p>180 g masła</p><p>150 g cukru</p><p>3 łyżki kakao <em>(dałam 4, odejmując 1 łyżkę mąki)</em></p><p>3 jaja</p><p>120 g mąki pszennej</p><p>1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</p><p>1/4 łyżeczka soli</p><p><em>(1 pomarańcza)</em></p><p></p><p><strong><span style="font-size: 26px">Przygotowanie:</span></strong></p><p>Masa serowa: Ser ubić mikserem z cukrem aż do uzyskania puszystej masy. Dodać jajko, dobrze zmiksować (i ewentualnie dodać skórkę pomarańczową). </p><p>Ciasto: Na białą puszystą masę ubić masło z cukrem. Wbijać, ciągle mieszając, pojedynczo jaja. Przesiać wszystkie suche składniki i wmieszać do maślanej masy. Dodać pokrojony w niezbyt małą kostkę owoc pomarańczy. Połowę czekoladowej masy wlać do wyłożonej papierem do pieczenia foremki. Na nią część serową i znowu czekoladową. Wszystkie warstwy wymieszać (zrobić &quot;zawijasy&quot<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> delikatnie drewnianym patyczkiem lub ostrzem noża, aby w cieście powstał biało-czarny wzór. Wstawić na ok. 50 minut do piekarnika nagrzanego do 150C. <em>(Piekłam odrobinę krócej, ok. 40min, do lekko mokrego patyczka. Ciasto wystudziłam w zamkniętym piekarniku, żeby jeszcze 'doszło'. Zależało mi na wilgotnej konsystencji, nie chciałam go przesuszyć.)</em>Przed podaniem schłodzić w lodówce.</p><p></p><p>Smacznego! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="vana, post: 1110730, member: 12152"] [SIZE=18][U][B]Ciasto czekoladowo-serowe[/B][/U][/SIZE] [SIZE=8][I](Żródło przepisu [URL="http://kuchniaagaty.blogspot.com/2011/01/ciasto-serowo-czekoladowe.html"]tu[/URL], podaję z moimi zmianami w nawiasach)[/I][/SIZE] [ATTACH=full]62517[/ATTACH] [SIZE=12][B]Składniki:[/B][/SIZE] [U]Masa serowa:[/U] 250 g twarogu 3-krotnie mielonego [I](użyłam twarogu śmietankowego [URL="http://www.osmsokolow.pl/osmsokolow/images/42-fd4xxl.jpg"]klik[/URL])[/I] 60 g cukru 1 jajo [I](w mojej wersji również skórka starta z 1/2 pomarańczy)[/I] [U]Ciasto:[/U] 180 g masła 150 g cukru 3 łyżki kakao [I](dałam 4, odejmując 1 łyżkę mąki)[/I] 3 jaja 120 g mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczka soli [I](1 pomarańcza)[/I] [B][SIZE=12]Przygotowanie:[/SIZE][/B] Masa serowa: Ser ubić mikserem z cukrem aż do uzyskania puszystej masy. Dodać jajko, dobrze zmiksować (i ewentualnie dodać skórkę pomarańczową). Ciasto: Na białą puszystą masę ubić masło z cukrem. Wbijać, ciągle mieszając, pojedynczo jaja. Przesiać wszystkie suche składniki i wmieszać do maślanej masy. Dodać pokrojony w niezbyt małą kostkę owoc pomarańczy. Połowę czekoladowej masy wlać do wyłożonej papierem do pieczenia foremki. Na nią część serową i znowu czekoladową. Wszystkie warstwy wymieszać (zrobić "zawijasy") delikatnie drewnianym patyczkiem lub ostrzem noża, aby w cieście powstał biało-czarny wzór. Wstawić na ok. 50 minut do piekarnika nagrzanego do 150C. [I](Piekłam odrobinę krócej, ok. 40min, do lekko mokrego patyczka. Ciasto wystudziłam w zamkniętym piekarniku, żeby jeszcze 'doszło'. Zależało mi na wilgotnej konsystencji, nie chciałam go przesuszyć.)[/I]Przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto czekoladowo-serowe
Top
Bottom
