Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="AnkaP" data-source="post: 1745110" data-attributes="member: 6990">Przepis pochodzi z książki Gino D&#039;Acampo Buonissimo!&nbsp; Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej.Składniki na 1 porcję:120 g brukselki3 łyżki oliwy extra virgin plus odrobina do skropienia dania3 łyżki bułki tartej3 łyżki świeżo startego sera pecorino2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki1 ząbek czosnku, drobno posiekanysól i świeżo mielony czarny pieprzPiekarnik rozgrzać do temp. 220 stopni C.Brukselkę zblanszować we wrzącej osolonej wodzie 5 minut. Dokładnie odcedzić. Dno żaroodpornego naczynia skropić dwoma łyżkami oliwy, wrzucić brukselkę.Bułką tartę wymieszać w miseczce z serem, natką pietruszki, czosnkiem i pozostałą oliwą. Doprawić solą i pieprzem. Powstałą mieszaniną posypać brukselkę.Danie wstawić na środkową półkę piekarnika i zapiekać 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika skropić pozostałą oliwą.Zrobiłam to danie z około 500 g brukselki, nie trzymałam się ściśle proporcji i nie odmierzałam łyżką składników. Na ciepło bardzo dobre, na zimno też mi smakuje, i bardzo dobrze, bo okazało się, że taka ilość dla dwóch osób to za dużo na dodatek do obiadu <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />[ATTACH]113250[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="AnkaP, post: 1745110, member: 6990"] Przepis pochodzi z [I]książki[/I] Gino D'Acampo [I]Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej.[/I] Składniki na 1 porcję: 120 g brukselki 3 łyżki oliwy extra virgin plus odrobina do skropienia dania 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki świeżo startego sera pecorino 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku, drobno posiekany sól i świeżo mielony czarny pieprz Piekarnik rozgrzać do temp. 220 stopni C. Brukselkę zblanszować we wrzącej osolonej wodzie 5 minut. Dokładnie odcedzić. Dno żaroodpornego naczynia skropić dwoma łyżkami oliwy, wrzucić brukselkę. Bułką tartę wymieszać w miseczce z serem, natką pietruszki, czosnkiem i pozostałą oliwą. Doprawić solą i pieprzem. Powstałą mieszaniną posypać brukselkę. Danie wstawić na środkową półkę piekarnika i zapiekać 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika skropić pozostałą oliwą. Zrobiłam to danie z około 500 g brukselki, nie trzymałam się ściśle proporcji i nie odmierzałam łyżką składników. Na ciepło bardzo dobre, na zimno też mi smakuje, i bardzo dobrze, bo okazało się, że taka ilość dla dwóch osób to za dużo na dodatek do obiadu :) [ATTACH]113250[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja