Sos mascarpone*

ewalukas

Member

Sie 24, 2006

9,664

0

0

• Gru 9, 2006

• #2

1/2 posiekanej cebuli
1/2 szkl białego wina
1 szkl bulionu rybnego
2 łyżki serka mascarpone
3 łyżki masła
sól, pieprz
sok z cytryny do smaku

Cebulę poddusić w winie. Dodać serek, wymieszać i zagotować. Włożyć masło i energicznie ubić trzepaczką. Doprawić do smaku.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Paź 16, 2009

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,998

1

0

• Gru 20, 2006

• #3

do czego stosujesz ten sos?
Zainteresował mnie

 

K

kawazmlekiem

Member

Mar 19, 2005

37,849

6

38

• Gru 21, 2006

• #4

W podtytule stoi, że do ryb.

Musi być mascarpone?

 

Malgosimi

Member

Gru 22, 2004

22,404

0

0

• Gru 21, 2006

• #5

jak dwie lyzki tylko sa, to gdybym ja miala zastepowac, to piątnica 36%

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,998

1

0

• Gru 21, 2006

• #6

krótkowidz jestem

ajak nie do ryb to do czego?

 

K

kawazmlekiem

Member

Mar 19, 2005

37,849

6

38

• Gru 22, 2006

• #7

Tam jest bulion rybny, to chyba do niczego innego się nie nadaje. Może ewentualnie do makaronu?

 

ewalukas

Member

Sie 24, 2006

9,664

0

0

• Gru 22, 2006

• #8

Jejku dopiero zobaczyłam Wasze posty

Ten przepis dałam na życzenie, był w jakiejś gazetce z informacją że do ryb

Ja go nie robiłam