Recent content by tudik

Pyszne ciasto - taki wzbogacony sernik na zimno. Mozna zrobic zgodnie z przepisem z ciastem francuskim, ale krakersy zastepuja je idealnie.Robilam je w obydwu wersjach i obie sa pyszne. VANILLA SLICE masa budyniowa 1/2 szkl drobnego cukru 1/3 szkl cornflour(skrobi...

MOCHACCINOS Sk³adniki: ciasto: 165 g masla pokrojonego w kostke 100 g gorzkiej czekolady 1 1/2 szkl caster sugar 2/3 szkl wody 1/4 szkl likieru kawowego 2 lyzki kawy rozpuszczalnej 1 szkl plus 2 lyzki maki 2 lyzki...

Trojwarstwowy torcik na zimno dla wielbicieli czekolady na kazda warstwe potrzbujemy: 5 g zelatyny 300 ml kremowki 150 g czekolady(gorzkiej,mlecznej,bialej) 2 lyzki mleka 1 jajko czekolade rozpuszczamy z mlekiem na parze.lekko studzimy,dodajemy zoltko i ucieramy.zelatyne rozpuszczamy w...

pyszny serek jogurtowy. i prosze mi powiedziec gdzie mam go wkleic w przepisach, bo bladego pojecia nie mam <!--emoid:mrgreen:--><!--endemo--> 1 kg jogurtu greckiego 35 ml oliwy lub innego dobrej jakosci oleju 1/2 lyzki soli sok i skorka otarta z 1/2 cytryny 1 lyzeczka tymianku 1/2 lyzeczki...

a to muffinki, ktore z muffinkami nie maja nic wspolnego(oprocz nazwy) :mrgreen: http://cincin.cc/index.php?showtopic=9642

4 szkl maki chlebowej 1 1/2 lyzeczki soli 1 1/2-1 2/3 szkl cieplego mleka 1/2 lyzeczki cukru 1 1/2 lyzeczki drozdzy 1 lyzka roztopionego masla maka ryzowa lub kukurydziana do posypania wyrabiamy w maszynie.po wyrosnieciu rozwalkowujemy na okolo 1 cm grubosci, wycinamy dowolnej wielkosci...

115 g bialek 225 g cukru bialka rozpuscic z cukrem na parze, ciagle mieszajac az cukier calkowicie sie rozpusci i masa bedzie dosc ciepla. zdjac z ognia i ubijac az masa bedzie zimna okolo 15 min. piekarnik rozgrzac do 150 C. gotowe bezy suszyc w rozgrzanym piekarniku-po wlozeniu bezow...

pyszne ciasteczka czekolada 115 g masla w pokojowej temperaturze 115 g (1/2 szkl) jasnego cukru muscovado 1 jajko cukier waniliowy 150 g maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia 75 g platkow owsianych 230 g grubo posiekanej czekolady( mlecznej, gorzkiej, bialej) maslo utrzec na piane z...

w koncu trafilam na przepis, ktory nabardziej mi odpowiada.a oto i on 350 g maki chlebowej 2 lyzeczki drozdzy 300 ml letniej wody 150 ml letniej wody 1 lyzka oliwy 1 lyzeczka soli 350 g maki chlebowej polaczyc make ,drozdze i wode.odstawic na okolo 3-4 godziny. do startera dodac reszte...

moje ulubione ciasto ucierane 15 dag masla szczypta soli 12 dag ciemnego cukru 4 jajka 4 lyzki mleka 25 dag maki pelnoziarnistej 2 lyzeczki proszku dp pieczenia maslo, cukier, sol ubic na piane.dalej ucierajac dodac jajka i mleko.dodac make wymieszana z proszkiem.ciasto wylozyc na...

przepis podstawowy na lody 150 ml mleka 6 zoltek 10 dag cukru 150 ml kremowki 450 ml slodkiej smietanki 18-tki zoltka ubijasz z cukrem. smietanki i mleko doprowadzasz prawie do zawrzenia i cienkim strumieniem wlewasz je do masy zoltkowej ciagle ubijajac.stawiasz z powrotem na kuchenke i...

ciasto: 2 szkl maki 1 jajko 20 dag masla 1/2 szkl cukru 2 lyzeczki proszku do pieczenia masa: 20 dag masla 1 jajko 2 zoltka 1 szkl cukru 1 szkl dobrej , gestej, kwasnej smietany cukier waniliowy duza puszka ananasa Zagniesc kruche ciasto, podzielic na dwie czesci-2/3 i 1/3 , schlodzic...

to moje ulubione ciasto na zimno 25 dag masla 1 szkl mleka 4 jajka 1 szkl cukru cukier waniliowy 6 lyzeczek zelatyny kakao kieliszek dobrego alkoholu(dowolnie) owoce i galaretka do przybrania Maslo, cukier, cukier waniliowy utrzec dodajac po jednym zoltku. Mleko zagotowac i rozpuscic w nim...

ciasto kruche: 1 szkl maki 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1/4 kostki masla 1 zoltko 2-3 lyzki lodowatej wody ciasto orzechowe: 2.5 dag startej gorzkiej czekolady 2 jajka 2 duze lyzki cukru 5 dag mielonych orzechow(wloskich, laskowych, migdalow-co kto lubi) 1 lyzeczka cynamonu...

beza: 12 bialek 350 g cukru 200 g drobno zmielonych orzechow laskowych Bialka ubic,a gdy piana zacznie sztywniec dodac 100 g cukru.Ubijac dalej,gdy piana stanie sie szklisto-lsniaca powoli dodac reszte cukru.Od momentu zakonczenia dodawania cukru ubijac jeszcze 4-5 min. Wmieszac orzechy...