Recent content by imamcia

  1. imamcia

    Pączki Janeczki

    1 kg mąki 1 kg ziemniaków ugotowanych, ciepłych, przepuszczonych przez praskę 10 jajek 10 dag drożdży 1 szkl. cukru 1 kostka masła extra 1 kieliszek spirytusu tłuszcz do smażenia, W oryginalnym przepisie robi się co następuje: do ciepłych ziemniaków wrzucamy masło, żeby sie rozpuściło. Drożdże...
  2. imamcia

    Ciasto na herbatnikach

    6-7 paczek herbatników szkolnych 8 żółtek kostka masła extra 6 czubatych łyżek mąki pszennej 1 szkl. cukru cukier waniliowy 1/2 l mleka 2 łyżki akkao orzechy włoskie 10-20 dag rodzynki 20 dag migdały 1 opak. puszka brzoskwiń winogrona 1 kiść 3-4 banany 3 galaretki Z żółtek, mąki , mleka, cukru...
  3. imamcia

    Za Gargamelem dwa sposoby na inną wędlinkę*

    Kashu! Przepraszam, że dopiero teraz, ale już wklejam: Za Gargamelem dwa sposoby na inną wędlinkę 1.Inny sposob na domowa wędlinę: Mieso mielone (lepsze lekko tłustawe np.mielony boczek surowy) 1kg do tego 300ml mleka zageszczonego nieslodzonego i przyprawy jakie dodajesz (sol czy...
  4. imamcia

    Tort czekoladowy

    http://img86.imageshack.us/my.php?image=tortjan4fd.jpg Biszkopt z 6 jaj na blache prostokątną: 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta proszku do pieczenia 2-3 łyżki wrzątku Żłtka z cukrem ucieramy do białości, dodajemy wrzątek. Wkręcamy mąki wymieszane z...
  5. imamcia

    Delicje z brzoskwiniami

    Baardzo lubimy to ciasto, biszkopt zawsze ma wzięcie u moich dzieci. Pieczemy więc: Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki wrzątku Żółtka ucieramy z cukrem do białości, na koniec dodajemy 2-3 łyżki wrzątku. Dodajemy mąkę wymieszaną z...
  6. imamcia

    cytrynówka*

    Ja robię tak: 1 szklanka soku z cytryn (wyszorowane i sparzone) (6-8 sztuk) 1 szklanka spirytusu ok. 0.5 do 1 kg cukru(w zależności, czy ktoś lubi słodkie czy wytrawne alkohole) I zaczynamy: cytryny po wyciśnieciu soku kroimy i zalewamy wodą,żeby je zakryła. Zagotowujemy. Odcedzamy i...