english muffins

tudik

Member

Paź 29, 2004

550

4

18

• Paź 25, 2005

• #2

4 szkl maki chlebowej
1 1/2 lyzeczki soli
1 1/2-1 2/3 szkl cieplego mleka
1/2 lyzeczki cukru
1 1/2 lyzeczki drozdzy
1 lyzka roztopionego masla
maka ryzowa lub kukurydziana do posypania

wyrabiamy w maszynie.po wyrosnieciu rozwalkowujemy na okolo 1 cm grubosci, wycinamy dowolnej wielkosci kolka,opruszamy maka ryzowa lub kukurydziana,zostawiamy do wyrosniecia na okolo 30 min.
rozgrzewamy griddle(to taki rodzaj plaskiej patelni zeliwnej o grubym dnie).smazymy na wolnym ogniu okolo 7 min z kazdej strony az beda zlote.studzimy na kratce.

 

I

Iguana

Member

Wrz 13, 2004

7,631

0

0

• Paź 25, 2005

• #3

 

S

syso

Member

Gru 22, 2004

3,194

0

36

• Paź 28, 2005

• #4

Iguana, no i jak sie udaly, probowalas?

 

I

Iguana

Member

Wrz 13, 2004

7,631

0

0

• Paź 28, 2005

• #5

Jeszcze nie

 

S

syso

Member

Gru 22, 2004

3,194

0

36

• Paź 28, 2005

• #6

Tak pytalam tylko

 

I

Iguana

Member

Wrz 13, 2004

7,631

0

0

• Paź 30, 2005

• #7

rosną sobie

 

Johasia

Member

Wrz 14, 2004

11,744

0

0

• Paź 30, 2005

• #8

A może - przynajmniej z powodu nazwy - wrzucicie przepis do działu Muffinki?

 

tudik

Member

Paź 29, 2004

550

4

18

• Paź 30, 2005

• #9

johasiu, to zdecydowanie nie sa muffins

 

I

Iguana

Member

Wrz 13, 2004

7,631

0

0

• Paź 30, 2005

• #10

Zrobiłam i mimo wyjątkowo dziwnego procesu produkcji całkiem smaczne. Kilka sztuk jednak udało mi się skopcić bo ciagle mi się wydawało ze trzeba troche lepiej je podgrzewać żeby nie były surowe.

Fotki nie sa zbyt ładne bo rodzinka chciała koniecznie sprawdzic jak smakują. Pokaże jutro jak chcecie.

Dzięki za przepis Tudiku jeszcze je kiedys zrobie szczególnie jak nie ma czasu piekarnika rozgrzewać.

 

Johasia

Member

Wrz 14, 2004

11,744

0

0

• Paź 30, 2005

• #11

johasiu, to zdecydowanie nie sa muffins

Nazywają się muffins, więc do Muffinek z nimi! Przynajmniej linka, w kaczy dziób, no!

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

W

wiosna

Member

Mar 23, 2005

1,502

0

0

• Paź 31, 2005

• #12

no i dobrze gada Johasia
po nazwach trzeba sortowac bo inaczej balagan sie zalegnie

 

I

Iguana

Member

Wrz 13, 2004

7,631

0

0

• Paź 31, 2005

• #13

Ale to sa bułki tylko je tak ktos kiedyś nazwał i nie mam pojecia dlaczego. Tu niech zostana bo sie jakis mufinkowy ludzik mocno zdziwi a ktos kto szuka bułek na nie nie trafi.

 

Johasia

Member

Wrz 14, 2004

11,744

0

0

• Paź 31, 2005

• #14

A ktoś kto szuka english muffins, nie znajdzie.

Dlatego postuluję o wklepanie w Muffinkach linka kierującego tutaj.

 

I

Iguana

Member

Wrz 13, 2004

7,631

0

0

• Paź 31, 2005

• #15

Jak ktoś do szukadła wpisze "english muffins" to mu wyskoczy link do tego przepisu bo jest chyba jedny.

 

Johasia

Member

Wrz 14, 2004

11,744

0

0

• Paź 31, 2005

• #16

Pod warunkiem, że nie zawęzi szukania do działu "Mufinki"...

 

tudik

Member

Paź 29, 2004

550

4

18

• Lis 1, 2005

• #17

podalam linka w muffinkach

 

Johasia

Member

Wrz 14, 2004

11,744

0

0

• Lis 1, 2005

• #18