Korzenne ciasto z posypka

B

bajaderka

Member

Wrz 14, 2004

4,063

2

0

• Wrz 26, 2005

• #2

Korzenne ciasto z posypka

Pachnace korzeniami, ale jeszcze nie piernikowe - miekkie, puszyste i wilgotne....

2 szklanki maki
1 1/2 szklanki cukru (ja daje mniej)
lyzeczka cynamonu
lyzeczka startej galki muszkatalowej
1/2 lyzeczki zmielonego ziela angielskiego
1/2 lyzeczki zmielonych gozdzikow
1/2 kostki masla, pokrajanego na mniejsze kawalki
1 szklanka posiekanych orzechow wloskich
1 szklanka rodzynek, spulchnionych goraca woda i odsaczonych
1 szklanka maslanki
1 lyzeczka sody oczyszczonej
1 jajko
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii
szczypta soli

W sporej misce wymieszac make, cukier, przyprawy i maslo i posiekac, az mieszanka bedzie grudkowata (mozna uzyc malaksera). Odsypac 1 szklanke do posypania ciasta, a do reszty dodac orzechy i rodzynki.

W osobnym naczyniu zmieszac maslanke z soda, dodac jajko i wanilie i wlac to wszystko do suchych skladnikow, mieszajac, az obie masy dobrze sie polacza. Ciasto wylac do kwadratowej (23cm x 23cm) formy i posypac sucha kruszonka.
Piec w temperaturze 180 st.C przez 45 minut lub dluzej, sprawdzic patyczkiem - powinien byc suchy.

 

Małgoś.dz.

Member

Paź 25, 2004

4,687

1

0

• Wrz 26, 2005

• #3

Bajaderko. litości......
Juz czuję ten zapach i smak...

 

A

annia28

Member

Lip 11, 2005

308

0

0

• Wrz 26, 2005

• #4

mmmmniammmm!!! aż ślinka cieknie !!! wow - ale musi być dobre

 

Malgosimi

Member

Gru 22, 2004

22,404

0

0

• Wrz 26, 2005

• #5

oł maj!!! jaaakie zdjęcie!

procedura muffinowa... udAŁOby się upiec w foremkach?

 

L

lidiakd

Member

Mar 17, 2005

525

0

16

• Wrz 26, 2005

• #6

No czekamy, aż Małgosimi wypróbuje . Zapowiada się bardzo pysznie

.

 

B

belle

Member

Wrz 15, 2004

1,377

0

0

• Wrz 27, 2005

• #7

Bajaderko to ciasto jest przepyszne
jeszcze cieple jedlismy
a jaki zapach w domu mmmmmmmmm nie z tej ziemi
dziekuje za przepis

ups a mialam nic nie piecz do piatku

 

B

bajaderka

Member

Wrz 14, 2004

4,063

2

0

• Wrz 27, 2005

• #8

belle - Ciesze sie, ze smakowalo!

Ty naprawde szybka jestes U nas tez sporo znika zanim zdarzy wystygnac - ja nawet wole cieple

Malgosimi, muffiny jak najbardziej wyjda

Ja w foremkach muffinowych pieke wszystkie lejace ciasta (no kruche tez, ale to juz inna inszosc

) od biszkoptu do brownies poprzez banana i carrot breads/cakes - jak potrzebny jest mi taki ksztalt

Ale to ciasto znacznie lepiej smakuje upieczone jako ciasto, tak mi sie przynajmniej wydaje...

 

O

owieczka

Active member

Wrz 17, 2004

1,444

25

48

• Wrz 28, 2005

• #9

I ja upieklam, i malzonkowi bardzo smakowalo 8)

 

L

Linn

Member

Wrz 17, 2004

8,842

0

0

• Wrz 28, 2005

• #10

Wyglada wspaniale... Nie powinnam piec, ale moze w ramach prob przedswiatecznych?

 

Anusiaczek

Member

Wrz 14, 2004

2,084

0

0

• Wrz 28, 2005

• #11

Zaglądam do tego wątku tylko po to, żeby silną wolę cwiczyc.
Wyglada to ciasto przeapetycznie
Upiekę ale dopiero w niedzielę

 

Liska

Member

Lis 27, 2004

3,631

0

0

• Wrz 28, 2005

• #12

zabójcze. Po prostu.

 

Małgoś.dz.

Member

Paź 25, 2004

4,687

1

0

• Wrz 28, 2005

• #13

Moje siedzi w piecu. Ale zrobiłam mały eksperyment, pod kruszonkę wrzuciłam śliwki węgierki, które mi zalegały i koniecznie musiałam jakos wykorzystać. Mam nadzieję, że nie popsułam sobie tymi śliwkami ciasta...

 

L

lidiakd

Member

Mar 17, 2005

525

0

16

• Wrz 28, 2005

• #14

O Boże, to ciasto jest chyba najpopularniejsze w tej chwili na Cin Cinie . Bajaderka dopiero przedwczoraj zamieściła przepis, a tu, biorąc pod uwagę, że jest środek tygodnia, już tyle osób spróbowało je upiec . Ja skuszę się na nie na pewno, ale w późniejszym terminie niestety.

 

O

owieczka

Active member

Wrz 17, 2004

1,444

25

48

• Wrz 28, 2005

• #15

ja to w ogole poszlam na calosc, dodalam suszone morele i kokos 8)

 

L

lidiakd

Member

Mar 17, 2005

525

0

16

• Wrz 28, 2005

• #16

Przepraszam, ale zapomiałam dodać, że wspaniale się ono prezentuje w każdym z wykonań. Mniam!

 

Liska

Member

Lis 27, 2004

3,631

0

0

• Wrz 28, 2005

• #17

a jakie pyszne

uwielbiam takie ciasta - bardzo proste i pyszne. Ja dałam tylko 1 szkl cukru, a i tak jest b. słodkie.

 

B

bajaderka

Member

Wrz 14, 2004

4,063

2

0

• Wrz 29, 2005

• #18

Ciesze sie, ze wam smakuje

To naprawde jedno z moich ulubionych ciast, szybciutkie i pyszne

Lisko, ja tez daje mniej cukru - powinnam byla zaznaczyc to w przepisie, zaraz to zrobie zreszta

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,711

561

113

• Wrz 30, 2005

• #19

Oj jakie te ciasto dobre,szybko znika .
Też dałam 1szklankę cukru i jest słodziutkie.
Bajaderko twoje przepisy są rewelacyjne.

 

kasha

Member

Wrz 25, 2004

20,571

2

0

• Paź 6, 2005

• #20

Co mogłam zrobić źle, że nie urosło mi to ciasto tak ładnie jak u Was na zdjęciach?
Gdy wlałam ciasto do blaszki to zupełnie nie urosło

ma 2cm wysokości, ale na szczęście jest pyszne choć nie dodałam orzechów