Pasta z wędzonego kurczaka i pieczarek

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
3
0
Pyszna i szybka pasta do pieczywa. Bardzo nam smakuje. Przepis z pisma "Swojskie jadło"

pastaw_dz.JPG

600 g wędzonego kurczaka ( 2 uda)
300 g pieczarek
1 cebula
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka masła
sól i czarny pieprz - do smaku ( ja dałam 1 1/2 łyżeczki, bo lubię pikantne smaki)

Obraną i posiekaną cebulę podsmażyć na złoto na maśle wraz pokrojonymi w kawałki pieczarkami.

Kurczaka pozbawić skóry i oddzielić od kości.

Zemleć na gładka masę w malakserze wraz z podsmażoną cebulą i pieczarkami. Doprawić do smaku solą i pieprzem i wymieszać.
 

Załączniki

  • pastaw_dz.JPG
    pastaw_dz.JPG
    53.3 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy