Przepis pochodzi z ksiazki z serii Le Cordon Bleu - Torten & Feingebäck. Tlumaczylam z niemnieckiego, raczej swobodnie 
200g maki pszennej
sowita szczypta soli
sowita szczypta cukru
100g schlodzonego masla
1 jajko lekko roztrzepane
1-2 krople aromatu waniliowego
2-3 lyzki wody
Make, cukier i sol przesiac do duzej miski. Maslo pokroic w 1 cm kostke, wrzucic do miski z maka. Zrobic z tego kruszonke. Uformowac dolek, wlac do niego wanilie, jajo roztrzepane i wymieszane z woda. Za pomoca szerokiego noza zagniesc ciasto. Gdyby sie jeszcze kleilo, dodac troche maki.
Wyrzucic na omaczana, zimna powierzchnie, uformowac kule, lekko splaszczyc, zawinac w folie spozywcza i na 20min. do lodowki wstawic.
Ciasta wychodzi na dwie 18-20cm foremki. Mozna uzyc polowe, a druga do woreczka i zamrozic na potem.
200g maki pszennej
sowita szczypta soli
sowita szczypta cukru
100g schlodzonego masla
1 jajko lekko roztrzepane
1-2 krople aromatu waniliowego
2-3 lyzki wody
Make, cukier i sol przesiac do duzej miski. Maslo pokroic w 1 cm kostke, wrzucic do miski z maka. Zrobic z tego kruszonke. Uformowac dolek, wlac do niego wanilie, jajo roztrzepane i wymieszane z woda. Za pomoca szerokiego noza zagniesc ciasto. Gdyby sie jeszcze kleilo, dodac troche maki.
Wyrzucic na omaczana, zimna powierzchnie, uformowac kule, lekko splaszczyc, zawinac w folie spozywcza i na 20min. do lodowki wstawic.
Ciasta wychodzi na dwie 18-20cm foremki. Mozna uzyc polowe, a druga do woreczka i zamrozic na potem.